Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Dâmbovița a finalizat controalele de iarnă, care au avut ca scop verificarea calității și siguranței alimentelor în perioada Sărbătorilor. Între 29 noiembrie 2023 și 5 ianuarie 2024, inspectorii sanitari au vizitat 141 de unități care comercializează sau procesează produse de origine animală sau nonanimală, precum abatoare, măcelării, carmangerii, supermarketuri, restaurante, cofetării, depozite de legume și fructe.
Rezultatul controalelor a fost unul îngrijorător: 51 de sancțiuni contravenționale în valoare de 666.000 de lei, 7 avertismente și 3 ordonanțe de suspendare a activității. Mai mult, inspectorii au retras de la comercializare 260 de kg de produse alimentare care nu îndeplineau condițiile de calitate sau de igienă. Printre neconformitățile constatate se numără: etichetarea necorespunzătoare, lipsa documentelor de proveniență, depozitarea în condiții improprii, manipularea necorespunzătoare, valorificarea produselor expirate, neîntreținerea spațiilor și echipamentelor, încălcarea normelor de trasabilitate și de distrugere a produselor confiscate.
Inspectorii sanitari au efectuat și 10 controale în trafic, în colaborare cu polițiștii din județ, verificând mijloacele de transport care transportau produse alimentare. Pentru neregulile găsite, au fost aplicate 10 amenzi în valoare totală de 60.800 de lei. Cea mai frecventă abatere a fost transportul animalelor fără documentele prevăzute de lege.
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Dâmbovița avertizează consumatorii să fie atenți la calitatea și siguranța produselor alimentare pe care le achiziționează și să sesizeze orice neregulă constatată.